Die japanische Straße hat viele Restaurants. Hinter Schiebetüren verbirgt sich ein Raum für japanische Küche, der den einheimischen Japanern das Gefühl gibt, in ihrem eigenen Land zu sein.
Es gibt einen großen Unterschied zwischen Restaurants in der West Street und der Japanese Street in Saigon. Während die Geschäfte in Pham Ngu Lao und De Tham einfach sind und kleine Plastikhocker auf den Gehwegen haben und hauptsächlich nachts geöffnet sind, ist die japanische Straße luxuriös mit eher diskreten Türen, die immer einen gewissen Abstand zu den Gehwegen haben. Trotz der belebten und lauten Straßen draußen ist die Atmosphäre im Inneren ruhig.
Nur eine kurze Straße von fast einem Kilometer entfernt gibt es etwa 20 japanische Restaurants, was der Hälfte der japanischen Restaurants in Saigon entspricht. Diese Restaurants verwenden Holz, Bambus und Gräser; Daher erzeugen sie ein frisches und vertrautes Gefühl. Die Hauptfarben sind Rot und Gelb und schaffen eine gemütliche Atmosphäre des Kirschblütenlandes im Herzen von Saigon.
1. Der Shibuya-Wagen
Geschmolzene Schokolade gilt als typisches Dessert der Liebe: mal süß, mal bitter und mal leidenschaftlich und schmelzend.
Shibuya Wagon ist ein kulinarisches Paradies auf der japanischen Straße in Saigon mit einzigartigen und attraktiven Desserts.
Die Dekoration des Restaurants vermittelt bereits beim Betreten eine gemütliche Atmosphäre.
Die Gerichte sind hier raffiniert angerichtet und regen durch ihre auffällige Optik den Appetit an.
Shibuya Wagon bietet eine Auswahl an Streetfood wie Toastkuchen und Matcha-Lava-Kuchen.
Wenn Sie ein Streetfood-Gourmet sind, sollten Sie sich das Shibuya Wagon Saigon nicht entgehen lassen.
2. Sushi-Bar
Dies ist das erste japanische Restaurant an der Ecke der Le Thanh Ton Straße.
Die Sushi Bar beeindruckt ihre Kunden mit der leuchtend roten Farbe der Laternen und der Vielfalt der japanischen Küche.
Beim Betreten des ruhigen Bereichs des Restaurants direkt im ersten Stock werden die Gäste mit farbenfrohem Sushi in verschiedenen Formen verwöhnt.
Die Stärke des Restaurants ist ein modernes Fördersystem, das es den Gästen ermöglicht, Sashimi, Sushi und würzige Lachshautsauce direkt zu sich zu nehmen und verschiedene Geschmacksrichtungen zu genießen.
3. Pizza 4P’s
Wenn Sie ein Pizza-Feinschmecker sind, ist der Spezialladen ein Muss.
Die Pizza hier ist abwechslungsreich im japanischen Stil mit frischen Zutaten, die einen anderen Geschmack als traditionelle Pizza erzeugen.
Ein luftiger und höflicher Raum mit hellgelber Farbe macht den Laden gemütlich und luxuriös.
4. Mochi-Süßigkeiten
Das Geschäft Mochi Sweets ist ein Restaurant, das sich auf japanische Mochi-Kuchen spezialisiert hat; Die Produkte hier werden zu 100 % in Japan hergestellt und zum Verkauf in Vietnam importiert.
Mochi ist eine Art Kuchen, der Glück und Wohlstand symbolisiert. Daher wird es in Japan bevorzugt.
Der Laden bietet zwei Arten von Mochi an: Eine ist eine traditionelle Sorte mit 16 Geschmacksrichtungen und die andere ist ein Mochi-Donut mit sechs Geschmacksrichtungen.
Die äußere Kuchenschicht ist weich und plastisch, mit einer kühlen Füllung. Es ist eine besondere Kombination, die Ihnen ein wunderbares Gefühl vermittelt.
5. MOF Japanische Süßigkeiten und Kaffee
Dank der freundlichen Räumlichkeiten zieht MOF Touristen an. Matcha und andere Getränke sind der Grund, warum die Jugend von Saigon hierher kommt.
Die Materialien des Shops werden von den frischen grünen Feldern von Hokkaido in Japan importiert; Daher ist die Qualität der Gerichte immer hoch.
Es werden auch Desserts und andere traditionelle Kuchen verkauft. Allerdings hat die Qualität ihren Preis, der etwas hoch ist.
Saigononline / BBC