Fast Food geht nach Saigon Straßen

Wie von Nguoi Lao Dong Zeitung berichtet, gibt es Dutzende von Fast-Food-Ständen auf einem kurzen Abschnitt von Cong Hoa Road in Tan Binh Bezirk, Ho Chi Minh Stadt, die verkaufen fertiges Frühstück wie Vung Tau gebratener Fisch, Danang warmes Brot, Nudeln mit gebratenem Fleisch, gebrochener Reis, gedämpft gerollt Reispfannkuchen mit gebratenem Schweinefleisch Zimt.

Fast Food geht nach Saigon Straßen

In der Dämmerung, Frau. Tran Thi Vien, 35, von An Giang Provinz, in einer blauen Uniform, bereitet einen Wagen von Huhn Brot an der Ecke von Cong Hoa Straße.

Ein Laib Brot mit Huhn ist VND6,000-VND10,000 Preis (US $ 0,25 US $ 0.4), mit auffälliger Verpackung bedeckt. Dieses Produkt zieht viele Kunden, die am Morgen zur Arbeit gehen. Die Grundmaterialien sind gesalzen, zerkleinerte Fleisch, geschreddertes Hühnchen, Gurke, Zwiebeln und Chili, etc.

Vien wobei dieser Weg von 06.00 bis 08.00 Uhr überfüllt ist, was dazu beiträgt, sie einen Gewinn zu erzielen. Im Durchschnitt, Jeden Morgen verkauft sie über 120 Brot Gerichte.

Fast-Food-Ketten wie Five Star Gehwege, Dai Phat Lebensmittel, Alo Com, Alo Kaffee boomen auch entlang der Straßen wie Tran Hung Dao (Kreis 1); Vo Van Tan, Tran Quoc Thao, Le Van She (Kreis 3); Hien Thanh, Thanh Thai Kreuzung, Nguyen Tri Phuong, 3/2 (Kreis 10); Huynh Tan Phat (Kreis 7), etc.

Diese Fast-Food-Stände verkaufen Lebensmittel in Combo-Sets wie Fast-Food-Ketten wie Lotteria, KFC oder McDonalds, etc. einschließlich Brot, Hamburger, Hot-Dog mit Getränken begleitet, aber die Preise sind nur VND15,000-VND20,000.

“Ich bin immer knapp bei time.I kauft in der Regel gebrochenen Reis oder Brot im Büro zu essen. Das Essen sieht hygienisch, ist köstlich und angemessen im Preis,“Sagte Mr.. Dinh Huu Khoi, ein Computerprogrammierer im Bezirk 3.

Truong Van Thu, auch im Bezirk 3, sagte: “Meine Kinder wie Snacks. Obwohl sie das Frühstück zu Hause nehmen immer noch gerne sie Würste oder Hotdogs essen. Ich kaufe in der Regel diese von Fast-Food-Stall entlang der Straße.”

Nicht nur Fast-Food, aber auch Getränkestände wie Kaffee zum Mitnehmen, Fruchtsaft, Kräuter-Drink, etc. haben auf Saigons Straßen erschienen. Die Preise für diese Getränke sind billig, von VND10,000 zu VND15,000 / cup.

“Sellings Essen auf Motorrädern ist bequem und kostensparend, und es ist geeignet, um die Notwendigkeit von teenages und Jugendlichen,„Said Anh Nguyen, ein Mitarbeiter des Clean Kaffee Stall auf Cong Hoa Straße.

Einige Stände, die in Form von Franchise arbeiten, sind mit Trolleys ausgestattet, Ausgabemaschinen, Tassen und Uniformen mit modernem Design. Zutaten an diesen Ständen verwendet erfüllen hygienische und Lebensmittelsicherheitsstandards, mit einzigartigen Aromen.

Frau. Cam Binh, von Dai Phat Unternehmen, die läuft über 100 Fast-Food-Läden in Ho-Chi-Minh-Stadt, Danang, und Binh Duong, von welchem 40% Franchise-Läden sind, Dai Phat das kann nicht mit großen Marken wie KFC oder McDonalds konkurrieren, so hat es sich entwickelt ein Netz von “Mobile” Parkett, die arbeiten, von 5.00 Uhr bis 9.00 Uhr.

Doktor Tran Van Ky aus dem südlichen Büro der Vietnam Association of Food Safety Wissenschaft & Technologie, im Nahrungsmittelgeschäft sagte, dass die wichtigste Sache ist, Geschmack, dann ein vernünftiger Preis, Produktqualität und -sicherheit, und Marke und Identität

Neue Wege des Verkaufs

Die Fast-Food-Ketten gedeihen auf den Straßen von Ho-Chi-Minh-Stadt und einigen Provinzen und Städten bundesweit. Die Brotmarken wie Ma Nam, ma Tam, Vung Tau, Tuan Karte, Fünf Sterne, Alo Com, Alo Kaffee, etc. und Hunderte von Wagen der Fast-Food ohne Markennamen sind vertraut zu viele Eltern sowie Büroangestellte.

Kunden müssen nur ihre Motorräder auf der Straße stoppen, sitzen auf dem Fahrzeug Essen zu bestellen oder einen Anruf tätigen und das Frühstück nach wenigen Minuten haben.

Diese neue Art von Fast-Food-Service ist immer noch der Straße-Food-Service-vietnamesische Stil, aber es aktualisiert wurde, modernere und professionell zu sein.

Die Stände oder Trolleys sind eingerichtet und in auffälliger Weise angezeigt, die Verkäufer tragen Uniformen und Handschuhe und die Nahrungsmittelkästen aussehen schön und sauber. Dank dieser Änderungen, Straße Essen ist attraktiver für Kunden.

aber, Diese Fast-Food-Ketten sind nach wie vor aus der Kontrolle der Behörden.

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